Într-o bucătărie mică, lipsa spațiului se simte mai ales atunci când blatul devine loc permanent pentru electrocasnice, dulapurile sunt pline până în spate, iar găsirea unei tigăi presupune mutarea altor cinci obiecte. Soluția nu este neapărat adăugarea mai multor corpuri de mobilier, ci folosirea eficientă a volumului deja disponibil și păstrarea obiectelor în funcție de frecvența utilizării.
O organizare inteligentă trebuie să ofere acces rapid la lucrurile folosite zilnic și să valorifice zonele ignorate fără să îngreuneze activitățile din bucătărie. Spațiul vertical, interiorul ușilor, colțurile și sertarele pot câștiga funcționalitate prin câteva modificări bine alese. Următoarele 15 soluții de depozitare sunt potrivite inclusiv pentru bucătăriile cu suprafață foarte redusă.
1. Folosește dulapurile până aproape de tavan
Corpurile înalte valorifică spațiul vertical care altfel rămâne neutilizat. Pe rafturile superioare depozitează obiectele folosite ocazional, precum tăvile speciale, vasele pentru sărbători sau aparatele utilizate rar.
2. Montează rafturi suplimentare în dulapuri
Dacă între două polițe există mult spațiu gol, un raft intermediar poate dubla suprafața utilă. Este o soluție practică pentru farfurii, căni, recipiente și alimente ambalate.
3. Utilizează organizatoare pentru sertare
Separatoarele împiedică amestecarea tacâmurilor și ustensilelor mici. Înainte să cumperi organizatoare, măsoară interiorul sertarelor și selectează dimensiuni care folosesc cât mai bine suprafața disponibilă.
4. Valorifică interiorul ușilor
Pe interiorul anumitor uși de dulap pot fi montate suporturi subțiri pentru obiecte ușoare. Capacele, foliile sau accesoriile mici pot fi astfel depozitate fără să ocupe un raft întreg. Verifică însă dacă sistemul permite închiderea completă a ușii.
5. Organizează capacele pe verticală
Capacele pentru oale și tigăi ocupă mult spațiu dacă sunt așezate unele peste altele. Un separator vertical le păstrează individual și permite identificarea rapidă a dimensiunii necesare.
6. Depozitează tigăile în compartimente verticale
Aceeași metodă poate fi aplicată tigăilor, tocătoarelor și tăvilor. În loc să formezi stive greu de manevrat, așază-le vertical în compartimente suficient de rezistente pentru greutatea lor.
7. Instalează sertare în soclul mobilierului
Spațiul dintre podea și corpurile inferioare poate fi transformat, în anumite bucătării, în sertare joase. Acestea sunt potrivite pentru tăvi, textile de bucătărie și obiecte plate folosite mai rar.
Modificarea trebuie realizată fără afectarea structurii mobilierului sau a instalațiilor ascunse.
8. Folosește un cărucior îngust
Un cărucior mobil poate ocupa spațiul dintre două corpuri de mobilier și poate depozita recipiente, ustensile sau alte produse. Avantajul este accesul simplu și posibilitatea de a-l muta atunci când ai nevoie de mai mult loc.
Nu bloca însă spațiile de ventilație cerute de producător în jurul frigiderului sau altor electrocasnice.
9. Adaugă rafturi pe pereții liberi
O porțiune mică de perete poate susține unul sau două rafturi pentru căni, recipiente sau obiecte folosite frecvent. Astfel, eliberezi dulapurile fără să ocupi suplimentar pardoseala.
Evită amplasarea obiectelor sensibile prea aproape de plită, unde pot fi expuse la căldură, abur și grăsime.
10. Montează o bară pentru ustensile
O bară prevăzută cu cârlige poate păstra la îndemână ustensilele utilizate zilnic. Este utilă atunci când sertarele sunt puține, dar nu trebuie amplasată într-un loc unde obiectele pot intra în contact accidental cu sursele de căldură.
11. Folosește recipiente transparente pentru alimente
Recipientele cu forme similare pot utiliza mai eficient rafturile decât ambalajele de dimensiuni diferite. Variantele transparente permit și observarea rapidă a cantității disponibile.
Etichetează recipientele și păstrează informațiile importante privind produsul, inclusiv termenul de valabilitate atunci când este necesar.
12. Instalează sisteme extractibile în dulapurile adânci
Într-un corp adânc, obiectele din spate devin greu accesibile. Coșurile sau sertarele extractibile permit utilizarea întregii adâncimi fără să fie nevoie să scoți toate produsele din față.
13. Valorifică dulapurile de colț
Colțurile pot ascunde un volum mare, dar dificil de utilizat. Rafturile rotative și mecanismele extractibile speciale facilitează accesul la oale, boluri și alte obiecte voluminoase.
14. Grupează obiectele după activitate
Depozitarea eficientă nu ține doar de mobilier. Păstrează cănile aproape de zona unde pregătești cafeaua, vasele lângă zona de servire, iar ustensilele de gătit în apropierea blatului pe care lucrezi.
Această organizare reduce deplasările și previne răspândirea aceleiași categorii de obiecte prin mai multe dulapuri.
15. Eliberează blatul de obiectele folosite rar
Un blat liber face o bucătărie mică mai ușor de utilizat și îi oferă vizual mai mult spațiu. Electrocasnicele utilizate ocazional pot fi mutate într-un dulap accesibil, iar pe blat pot rămâne doar aparatele și obiectele necesare aproape zilnic.
Înainte să cauți noi soluții de depozitare pentru o bucătărie mică, verifică și ce obiecte nu mai folosești. Eliminarea duplicatelor și reorganizarea lucrurilor existente pot crea mai mult spațiu decât adăugarea unor noi cutii și suporturi. Folosește înălțimea camerei, compartimentează dulapurile și păstrează zonele de lucru cât mai libere. Dacă soluțiile presupun găurirea pereților, modificarea mobilierului sau intervenții în apropierea instalațiilor electrice, de gaz ori apă, informează-te corect și apelează la specialiști atunci când este necesar pentru o amenajare sigură și durabilă.
